Quem nunca chegou a casa cansado depois de um dia agitado no trabalho e sem qualquer vontade de encostar a barriga ao balcão e pegar nos tachos!? Eu sei bem o que isso é, e é por isso que vou partilhar esta receita.
Ingredientes:
- 2 cervejas pequenas (ou uma média), pode
ser da mais barata, é a que costumo usar;
- 1 pacote sopa cebola;
- 1/2 frango cortado empedaços;
- Cogumelos, natas e limão.
Confecção:
Coloque num tacho a cerveja, o frango e a sopa de cebola, agora basta deixar cozinhar em lume brando. Depois do frango estar cozido coloque as natas a gosto e os cogumelos, deixe cozinhar um pouco. Coloque no preparado três rodelas de limão, mexa quatro vezes e retire-as, se não as tirar o molho fica amargo.
Sirva acompanhado de arroz, arroz e batatas fritas ou massa (esparguete ou linguini). Para que a sua refeição seja completa não se esqueça de comer uma sopa, acompanhar o prato com uma boa salada e não se esqueça da água, importante a qualquer hora do dia.
Delicie-se
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