quinta-feira, 26 de abril de 2012

Batatas fritas estaladiças

  Por certo já se questionou várias vezes a cerca das batatas fritas deliciosas e estaladiças que encontramos nalguns restaurantes de fast food! Pois é, eu também me questionei e descobri que podemos confecciona-las em casa e até é bem simples.
   Corte as batatas em palitos, de preferência do mesmo tamanho. Coloque um tacho ao lume, quando estiver a ferver coloque as batatas e deixe cozer por apenas  5 minutos. Retire da água escorra e coloque-as separadas num tabuleiro. Coloque no congelador no mínimo durante 24 horas. Depois é só fritar como de costume e colocar sal. Não são muito saudáveis, mas são deliciosas...

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